Cake after eight

Chocolats à la grenade



Les ingrédients :

  • 200 gr de chocolat noir ou lait,
  • 1 grenade,
  • 1 bac à glaçons pour les moules à chocolats.

La préparation :

  1. Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
  2. Pendant ce temps, coupez la grenade en 2 et retirez les graines du fruit à l'aide d'une petite cuillère.
  3. Remplissez à moitié les empreintes des moules à glaçons. Tapotez le moule à glaçons afin d'éliminer les bulles d'air dans le chocolat.
  4. Déposez par dessus les graines de grenade et recouvrez avec le reste de chocolat fondu. Tapotez au nouveau, toujours pour enlever les bulles d'air.
  5. Placez au réfrigérateur pendant 3 heures au minimum.
  6. Démoulez et dégustez-les dans l'instant ou pas !