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Les ingrédients :
- 200 gr de chocolat noir ou lait,
- 1 grenade,
- 1 bac à glaçons pour les moules à chocolats.
La préparation :
- Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
- Pendant ce temps, coupez la grenade en 2 et retirez les graines du fruit à l'aide d'une petite cuillère.
- Remplissez à moitié les empreintes des moules à glaçons. Tapotez le moule à glaçons afin d'éliminer les bulles d'air dans le chocolat.
- Déposez par dessus les graines de grenade et recouvrez avec le reste de chocolat fondu. Tapotez au nouveau, toujours pour enlever les bulles d'air.
- Placez au réfrigérateur pendant 3 heures au minimum.
- Démoulez et dégustez-les dans l'instant ou pas !